(Le volume 7 parle de faire tenir toute une vie sur une carte et de la circularité de nos expériences, le volume 8 parle de Berlin et de comment je n’y ai pas déménagé, et le dernier vous le connaissez)
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Ce soir Top Chef reprend, et j’ai grand hâte de pouvoir recommencer à traduire mollement des trucs qui m’ennuient tout en écoutant Philippe Echtebest et Hélène Darroze s’extasier sur un chutney de rognons snackés en crépinette de fèves tonka.
Mais Top Chef ne dure pas, et n’occupe qu’un soir de la semaine. Alors s’il y a des producteurs télé dans la salle, ce que j’aimerais vraiment c’est une version française de l’émission britannique Inside the Factory :
(j’ai découvert l’existence de l’émission en lisant cette analyse assez critique publiée par l’excellente newsletter britannique Vittles)
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